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ご飯に味噌汁をかけるの賛成or反対?みんなの意見徹底比較!

      2016/07/26

ご飯に味噌汁をかけるの賛成or反対?みんなの意見徹底比較!

みなさんはご飯に味噌汁をかけて食べたことはありますか?
実はご飯に味噌汁をかけることには賛否両論あり、様々な意見があるようです。
また土地柄や仕事柄でもいろいろと事情があるようです。そこでそんなご飯に味噌汁をかけることに対する様々な意見をまとめてみました。

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ご飯に味噌汁をかけるのに反対派の意見

私の家も、というか、一般的にごはんに味噌汁をかけて食べるのはマナー違反です。「味噌汁にゴハンを入れるのはOK」というのもマナー違反と思いますが…。
どちらも人前ではしてはいけないことです。

ごはん+味噌汁は「ネコマンマ」って言いますよね。猫に残り物を与えるときに一まとめにするから、それを人間が食べるのは残飯を食べるようで下品ということではないでしょうか。

引用元-食事のマナーでご飯に味噌汁をかけてたべるのは悪い? - その他(ライフ) | 【OKWAVE】

和食の食べ方に関するマナーは、混ぜないのが基本だとかなんだとか。最初から混ぜてあるものはいいのですが、食事の最中に、あるお皿とあるお皿のものを混ぜるのは、基本的にはマナー違反とかなんとか聞いたような気がします。

理由はそれに書いてあったかどうか覚えがありませんが、私が考えるに、作った人がこう食べてほしいという思いで守りつけしたものなのだから、そのように食べるのが一番美味であるので、そう賞味するべきだ、ということでしょうか。口の中に入ってしまえば同じとは思いますが、そこはそれ、形式を重んじる日本文化の特徴がそのようなところにも表れているのでは、とも思ってみたりします。

私自身としても、ごはんに味噌汁をかけるのはなんとなく行儀が悪いというイメージがあるので、人前ではしません。

引用元-食事のマナーでご飯に味噌汁をかけてたべるのは悪い? - その他(ライフ) | 【OKWAVE】

ご飯に味噌汁をかけるのに賛成派の意見

おいしいよねー。
家族で食べてる時はいいんじゃない?
さすがに友達といる時とかはやらないけど。

うちの両親は家族で食べる時はおいしく食べようって考えの人だったからトンカツ屋さんの味噌汁とかごはんにかけても怒られなかったよ。

引用元-味噌汁かけごはんってそんなにいけない? | ママの交流掲示板 | ママスタ☆BBS

小学生の頃よく食べてた!食が進むんだよね。そう言えばいつの頃からか自然と食べなくなってたなぁ。
この間、火垂るの墓見てから無性に食べたくなって食べたけど、やっぱり美味しいね!
でも水分多いから少し噛んだらすぐ飲み込んでしまう。

引用元-味噌汁かけごはんってそんなにいけない? | ママの交流掲示板 | ママスタ☆BBS

子供の頃よくやった!食が細くて別々は食べられないのに、なぜか味噌汁かけたら食べられたので。でも、今はやらないなぁ。それなのに、子供はやってる。教えてないのに!ダメって言ってしまうけど、あまりにちんたら食べてるときは暗黙の了解でやらせてる。夜はちゃんとわけてるし、時間のない朝限定!とかなら全然OKじゃない?食べないよりは全然いい!

引用元-2ページ目の味噌汁かけごはんってそんなにいけない? | ママの交流掲示板 | ママスタ☆BBS

ご飯に味噌汁をかけるアレンジレシピ!

材料 (2人分)

ご飯普通の茶碗2杯分
茄子1本
水500cc

■ 調味料

麺つゆ(2倍濃縮) 大匙1.5
合わせみそ大匙2

■ 薬味

みょうが1個
青しそ2枚
白胡麻大匙1/2
すり生姜小匙1~

1

鍋に水と食べ易く切った茄子を入れ沸騰してから中火で5分ほど煮る。

2

1に分量の調味料を入れみそが溶けたら火を止めて冷ます。

3

冷ましたご飯に2をかける。その上に千切りしたみょうがと青しそ、ごまとすり生姜を盛る。

コツ・ポイント

みその塩分は様々なので大匙1.5から入れ家庭の味にして下さい。麺つゆの分量は変わりません。
計量は摺り切りです。みそを入れたら煮立たせないで下さい。風味が落ちます。
このレシピの生い立ち
茄子のみそ汁をかけたご飯が個人的に大好きなのですが、家族には受け入れられなくて… 少し手を加え出来上がったレシピです。美味い!いくらでも入ると好評価でした。

引用元-一工夫!冷やし茄子のみそ汁かけご飯 by 王様のおさんどん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが244万品

材料 (1人分)

味噌汁一杯
ごはん少なめ一杯
チューブ生姜 2㎝
ラー油2プッシュ

1

どんぶりにごはんをよそり、味噌汁をそそぐ

2

生姜とラー油をかけ、まぜて食べます

コツ・ポイント

ひやごはんなら味噌汁の鍋に材料全部入れて鍋のまま温めてます。
なんとなく豚骨っぽい!?
このレシピの生い立ち
残り物の味噌汁で、美味しく食べて朝から元気♪

引用元-速攻!ママの味噌汁かけごはん by じんコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが244万品

ご飯を味噌汁にかけるのは建築関係ではご法度!?

建設業界では縁起が悪いこととされています。

というのも
ご飯を土、みそ汁を水に例えて
ご飯にみそ汁をかける=土に水をかける。となり、
崖崩れや、崩落を連想させるからです。(土に水が染み込むと崩れやすくなります)

逆に、みそ汁にご飯をかけるのは
みそ汁にご飯をかける=水に土をかける。となり
埋め立てを連想させるのでやっても良いこととされています。

引用元-ごはんに味噌汁をかけるのはいけない事?昔、幼い頃に上記のことでおばあちゃ... - Yahoo!知恵袋

土方社会では汁物にご飯を入れます
ご飯に汁を入れるのは崩れる(事故)という意味で昔から嫌われた食い方です
特にトンネルを掘っている現場や 炭鉱では猫まんまをするとぶん殴られる
程です(今でも土木関係者はお茶漬けや猫まんまを食べない人が多いです)

特に朝飯の時はそれらを食べるというのは体調不良ということで
体調管理に気を付けろという意味合いもあるようです
また汁物にご飯を入れるのは 水を埋めるという意味でOKのようです
猫まんま お茶漬け 卵かけごはん これらは全部ご飯を後から入れて
食べます 

引用元-ご飯に味噌汁かけるor味噌汁にご飯入れる - 福井グルメ・飲食掲示板|爆サイ.com北陸版

ご飯に味噌汁をかける「ねこまんま」関東では別物に…

ご飯に味噌汁をかけて食べるのが好き

です。いわゆる「ねこまんま」というやつ。晩ごはんは「白ご飯+おかず+味噌汁」というパターンが多いのですが、ちょっとおかずのボリュームが少なかったりする時は、おかわりの時にご飯に味噌汁をかけてかっこみます。白米にお味噌の味が染みてくるのがウマイんですよね。ちょっとお行儀悪いけど。

で、先日もねこまんまを食していたところ、妻から気になる一言が。

「ねこまんまって、関西は『ご飯+お味噌汁』で、関東は『ご飯と鰹節を混ぜたもの』なんだってね」

な、なんだってーっ!初めて聞いたよ…。

引用元-日本を分断する「ねこまんま線」の謎に適当に迫る - ネットタイガー

北部は鰹節飯、南部は味噌汁飯の傾向もありますが、その逆も結構目につきます。まあ交通手段の発達していない昔ならいざしらず、今や日本国内を自由に行き来できる時代。昔は境目を示す「ねこまんま線」があったのかもしれませんが、それも薄れてきた、ということでしょうか(適当)。

引用元-日本を分断する「ねこまんま線」の謎に適当に迫る - ネットタイガー

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