料理ブログを始めるなら今がおすすめ！目指せ人気ブログへの道

最近は様々なジャンルのブログが注目されており、ブロガーという存在も確立されてきています。

その中でも料理ブログは出版やテレビ出演などのチャンスも期待できる分野です。

毎日の料理に、自分なりのアレンジを加えて人気のブログを目指しましょう！

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出版のチャンスも!?料理ブログを始めるなら今がおすすめ！

有名料理家をつかった本だからといって必ず売れるわけではもちろんなく、赤字になることも……。

そこで料理本の編集者たちは料理ブロガーという素人料理人をつかった本を出すことにしたのです。ブロガーたちは、自身で写真もとれるのでまず撮影代がかかりません。ギャラもほぼゼロででてくれる人も。半分以下の経費で本が出せる割に、人気ブロガーには主婦たちのファンが多くいるためある程度部数がはけるのです。

ちなみに、主な料理ブロガー本は、初版で6,000部出版し、合計10,000部売ればお互いにメリットが出せるそう。中には10万部を売り上げる主婦もいるので、ヒットすればかなりの一攫千金になります。

■ブロガーにとっても嬉しいご時世

料理ブロガーの多くはマスコミに出て自分を露出したい人がほとんどなので、本が出せて喜ばない人はまずいません。また出版社側もお金をかけずまぁまぁ売れる本が出来るので両者にとってwinwinな関係なのです。これが書店に多くの料理ブロガー本が並ぶ裏の事情です。

料理家の多くが料理学校を卒業、または料理人の弟子について修行した経験があるのに対し、ブロガーたちはただの料理好きの主婦であることがほとんど。また読者モデルなどのように容姿が人気を左右することもないので料理の腕に自信がある＆まめにブログをアップする時間があれば誰でも目指すことができるのです。

引用元-出版社も主婦も一攫千金!?　出版業界に聞いた、料理ブロガー本が本屋に並び続けるワケ | ウートピ

料理ブログを始めるなら個性的なキャラがおすすめ！

自分のキャラを確立する。

そうですね、背伸びして書くのもいいことです。時に背伸びした文章を書きたくなることもあります。ただ、それが自分の本来のキャラなのかというのを考えると、見破る人は見破ると思います。かっこいいこと書いているけど、オマエそういうキャラじゃないだろ、と。

ネット上でキャラクターを演じることもできます。ブログでも。でも、そういうのは長くは続かないと思います。結局は、本来の自分のキャラが楽だと気づく。自分のキャラでやっていくのがいちばんいいんじゃないかなと思います。

こういう風に見られたいなと思うキャラはあると思います。見られたいキャラを演じるのも有りです。少し背伸びしたキャラを、あこがれの人に似せたキャラを演じるというのも有り。そういうキャラにひかれて、ブログを見にくる人というのもいると思います。ブロガーの人柄が好きだから毎回読んでるという人もいるといると思います。

多くの人に読まれているブログの管理人さん、ブロガーさんってやっぱりキャラが確立していているなって思うんですよね。キャラ立ちしているというか。個性的というか。

その個性に魅かれる人は魅かれるし、まぁ嫌う人は嫌うでしょう。人は好かれもするし、嫌われもする。だれもから好かれるということはないと思います。でも、それは好みの問題だから仕方ないんですよね。好きなものは好きだし、嫌いなものは嫌い。

引用元-普通の人のブログが読まれるようになるにはどうしたらいいか。 ｜ ガジェット通信

料理ブログを始めるなら検索しやすいタイトルがおすすめ！

自分のブログを立ち上げアドセンスなどの広告を貼り、準備ができたら今度は自分のブログが多くの人に読まれることが必要です。クリック型広告はクリック率が平均1％前後。1クリックあたり、平均20円前後です。これをもとにアクセスと報酬についてまとめますと、

【アドセンス報酬のモデル】

アクセス（PV）→クリック数→報酬
100PV→　1→　20円
1,000PV→　10→　200円
1万PV→　100→　2000円
10万PV→　1000→　2万円
100万PV→　1万→　20万円

と、アクセスが多いほど報酬があがっていきます（当たり前ですが・・）月10万円稼ごうと思ったら、日に3000円以上必要です。アクセスですと日に１万PV以上。1人あたり１PV（１記事）で換算すると、１万人以上に読まれなければいけません。

１人あたり、２PV、２記事ずつ読んでくれるとしても、5000人以上に読まれる必要があります。ブログでそんなにアクセス集められる？と、不安に思うかもしれませんが、普段書いているブログ記事に、ひと工夫加えるだけで十分可能です。

例えば、お料理が好きでよくブログにお料理記事を投稿しているのなら、【レシピ　+　感想】という記事に、★検索されやすいタイトル付けをする。これで、レシピ検索している人があなたのブログに辿りつけるようになります

引用元-主婦がブログで収入を得る仕組みとアクセス集めのコツ! | 主婦のアフィリエイト実践記：ひまりこのブログ

続けていれば本に掲載されたかも・・料理ブログ経験者の声！

私も料理ブログを頑張っていれば本に載れた？私が勝手に選んだレシピ10選ですが。 どれも簡単に出来る料理ばかりですね。それに皆さんとってもおキレイな方。 旦那さんはこんな奥さんがいて幸せなんだろうなぁ。ここまでレシピを考案されたことに努力の結晶を感じます。継続は力なりですね。最初は料理なんて出来なかったけれど。 続けていたらいつの間にか出来るように。楽しく作っている様子に共感して人気者になっていったんだろうなぁ。同じブロガーとして考えさせられました。私もレシピブログに登録していた時はね。 新人ブロガーランキング１位に輝いた事もあったんですよ。でもいつの間にか料理の写真を撮るのが面倒くさくて止めてしまいました。あのまま続けていれば。 私も料理本に載ったかも！？ ←それはないとっても凝った料理や見た目がキレイな料理もステキだけれど。

引用元-「レシピブログの大人気レシピBEST100」人気料理ブロガー26人から私が本気で選んだ時短レシピ10選 | ももねいろ

参考にしたいおすすめの人気料理ブログ

すべての料理がたったの3STEP！料理研究家・ヤミーさん

輸入食材店で働いていた経験を生かし、世界中の料理を簡単レシピで紹介するヤミーさん。2006年1月に料理ブログをスタートすると、作りやすさと面白さからたちまち話題になりました。

手間がかかりそうなエスニック料理や、お菓子、パンまでも、ヤミーさんにかかればすべてたったの3STEPで完成！調理器具や食材も、できるだけ身近なものを使うのがモットーです。

引用元-日々の献立の参考にしたい！人気の料理ブロガーさんと素敵レシピまとめ | キナリノ

おもしろくて頼りになる！山本ゆりさん

ぷぷっと笑えてオシャレに節約料理ができる！そんな楽しくて頼りになるレシピを紹介する山本ゆりさん。広告代理店の営業を経て、現在は4歳のお子様を持つママさんです。

山本さんのレシピは、どこにでもある食材と調味料で、できるだけ安く、簡単に作れるものばかり。包丁なしでできるレシピやレンジで作れるレシピなど、初心者さんでも気軽にトライできますよ。

引用元-日々の献立の参考にしたい！人気の料理ブロガーさんと素敵レシピまとめ | キナリノ

フードスペシャリストの本格派、柴田真希さん

フードスペシャリスト、1級惣菜管理士、健康・食育シニアマスター、漢方スタイリストなど、数々の資格を持つ柴田真希さん。健康・キレイ・Happyをキッチンから届けます。

管理栄養士であり、フードコーディネーターでもある柴田さんの料理は、自然に寄り添う健康メニューが中心。中でも、自身が27年間悩み続けた便秘を3日で解消した「雑穀」に対する想いはひとしおです。

引用元-日々の献立の参考にしたい！人気の料理ブロガーさんと素敵レシピまとめ | キナリノ

twitterの反応

https://twitter.com/homebutosan/status/729707392288456704

昔、ブログに書いたきりの「おまかせお魚セット£○(ご予算)」が意外に末長くご好評頂いています。
毎回ワンパターンになりがちなメニューに終止符を打てます。すべて食べ方アドバイス付きです、あるお客様はその通りに料理してみてもう完全にハマっていますとの嬉しいお声頂きました。

— プリヒル姉さん (@Puriketsunesan) May 6, 2016

いままでにない素材を使った斬新かつ前衛的な料理ブログらしいじゃん？？

— ふじ急 (@huzya_ta) May 8, 2016

やばい！
超大好きな料理ブロガーさんにインスタでコメントもらっちゃったよヽ(´▽｀)/
多分タグ付けてる人みんなにコメントしてはる！マメ！！

— ゆきちゃんこ@0113関ジャニ∞ (@yukichanko296) May 8, 2016

https://twitter.com/satosann0611/status/728164744272609280

人気料理ブロガーの作りおきおかずの本とタッパー買ってみた。これ作らなかったらまた無駄になるから、帰ってしてみよう。

— きいろ (@kanai0314) May 5, 2016

気づいたらまた長いことブログ更新してないな。事故後特にネタが無いんだよね～　遠征もあんまりしてないし。いっそのことお料理ブログに…はめんどくさいからやんないｗ

— Dの人 (@dnohitoppoi) May 9, 2016

よく読んでるお料理ブログのタイトルが、その料理が如何に美味しいか、を料理の内容とは全く関係ない言葉で煽りまくるんだけど、煽りまくり続けてるせいで、どんどん煽りの威力が弱まって来て、どんどん美味しさが伝わらなくなって来てるのすごいｗ
ホントに悪い見本として最適すぎるｗｗｗ

— フジキン Perfect Stomach (@kubo_kin) May 6, 2016

リン：七草粥のレシピ調べてると「お粥だけだとさみしいのでおかずはガッツリ肉料理と揚げ物！」みたいな本来の「祝膳や祝酒で弱った胃を休める」という七草粥の意味を消失してるお料理ブログがあってすごい。ボゼさんが横でキレてます

— ゼノクロコピペbot (@xenox_cpp_bot) May 4, 2016

情報発信のためにブログはじめたっつったら、レシピみたいからお料理ブログもやってよ。なんて言われた。どうすっかねえ

— ねこぴっぴ (@lll_anna_lll) May 4, 2016